C'est en 1989 que Méchoui International débutes ses activités après quelques décénies de party des sucres dans l'Érablière Alexandre Bélanger. Tanya et Gilles ont accueillit plusieurs milliers de personnes pendant plus de 21 ans. Un groupe d'employés ont pris la relève en 2010 pour finalement cesser les activités comme plusieurs restaurant en 2021. Tanya, Gilles et maintenant leur fille  Lexane ont décider de renouveler l'expérience dans un tout nouvel endroit pour créer de nouveaux partys et des souvenirs mémorables.

Un méchoui ce n'est pas seulement des viandes cuites sur un feu de bois à la perfection, c'est aussi des accompagnements de haute qualité. Pour notre menu de Noël 2024 nous avons opté pour une terrine de gibiers et confit d'onions, une crème de légumes, un banquetà volonté et une sélection de dessert sucullents. (Vous trouverez plus de détails en visitant notre section menus).